作者:四个九
露营烧烤是大家喜欢的夏日休闲活动,如何能够把露营烧烤准备的有序、玩的好、吃的好,借自身经验分享给朋友们。
本文说的露营烧烤是不过夜的那种。
1 地址的选择——临水、临树、临卫生间、临路
露营烧烤地址选择很重要,只是目前城市对露营烧烤是比较排斥的态度,很多地方不允许烧烤,因此少了一些乐趣。个人很希望城市能够有意的创造一些可以烧烤的地方供大家游玩,这也是带动经济的一个途径。
露营烧烤最佳位置四大特点:临水、临树、临卫生间、临路。
临水地一般景色较为优美,空气环境较好,非常适合户外休闲呼吸新鲜空气、舒缓身体的疲劳。有条件的还可以钓钓鱼或者网网鱼。
临树地的最大优势是树可以遮阳,在阳光强烈的夏日,如果没有树的遮挡,单凭帐篷没有办法摆脱热气。树阴加帐篷,就可以领略凉爽的环境。
临卫生间对于我们解决一些问题是非常方便的。
临路则可以把车开到露营地附近,方便搬运露营物品。
多数情况下临卫生间是最难的,这有赖于城市的建设者为户外活动开辟专门的地点。
临水重要性比临树要弱一些,毕竟没有水的地方景色差一点,我们就追求放松的吃就行了。
临路挺重要,毕竟搬运吃的喝的难度挺大。
2 露营烧烤物品清单
露营烧烤需要带很多东西,下面列出一个极简清单,保证基本的需要。
最不好列的清单就是食品,朋友们可以根据自己平常的喜好进行准备。
2.1 露营物品清单
大帐篷、彩条布、防潮垫、充气床、睡袋、吊床、露营车、户外桌椅。
2.2 烧烤物品
保温箱、烧烤架、机制碳、碳精、碳夹、铁签子、打火机、垃圾袋。
餐巾纸、湿巾、纸杯、纸盘、一次性手套、一次性筷子、食物夹、油刷、打火机、调料盒。
调料:孜然粒、糖、盐、辣椒面、食用油、大蒜。
2.3 食材清单
水饮
冷冻纯净水、可乐、啤酒
食材
羊肉串、黄蚬子、鸡翅、火腿肠、面包片、地瓜片等等。
食材种类繁多,个人喜好不同,根据自己的喜欢准备。
3 露营帐篷
陆营帐篷选择三大要点:空间大、自动开帐,双层防雨。
露营帐篷应该选大一些的,特别建议 6 人帐或更大。
小的帐篷如四人帐,躺两个人就差不多了,空间较矮只能坐着。
而六人大帐尺寸大约是 240 × 240 × 170(厘米),平面空间足够大,适合几个小朋友在里面玩耍。高度最高处 1 米 7,其他地方也在 1 米 5 左右,空间宽敞,感觉更为舒适。

帐篷
帐篷要买能够自动打开的,这种帐篷设计上有自动打开支撑机构。把帐篷平铺到地上,直接提起中间的支撑机构,帐篷就可以支起来,非常方便快捷。
帐篷需要双层的,内帐纱网可以避免蚊虫,外帐防水适合雨天使用。
这个双层并不是完全两层,多数情况下是在网面内帐上面的加一层防水层,能够罩住帐篷中只有纱网的部分。
4 彩条布
彩条布经常在工地上看到,这种布比较结实,可以用来做帐篷的底布。避免帐篷底部防水布因为地面的尖锐物体刺破失去防水作用,对帐篷是一种保护。
彩条布的宽幅尺寸很多,直接按照帐篷的大小买就可以了,不要拼接。

彩条布
5 防潮垫
防潮垫主要是用在帐篷内、或者在帐篷外围坐聚餐的情况,避免地面比较凉。
6 充气床
充气床的价值比较大,充气床可以隔绝地面的凉气,在午休息睡觉或者在帐篷里玩的时候非常适合。
充气床使用也很方便,唯一缺点就是比较沉。充放气可以使用电动泵,比较方便。
充气床要买双人的,植绒的,植绒的躺上去才比较舒服。

7 睡袋
中午休息的时候或者想睡觉的时候用进入睡袋,避免着凉。也可以在家带一个适合的毛巾被。
睡袋根据实际情况,一般夏天不需要太厚的,买一个比较薄的就可以了。里面是晴纶棉的就可以,这样可以放洗衣机里洗。
睡袋可以卷成一卷,携带和放置都更方便一些。

睡袋
8 吊床
吊床是孩子喜欢的东西,如果有比较粗的树的话,细的树不建议使用,安置好吊床,孩子躺在上面,悠哉游哉。
传统的吊床比较容易侧翻,一旦侧翻以后孩子会掉下来,因此吊床最好不要调吊的太高,现在也有防侧翻的吊床可以考虑买这一种。

防翻
9 露营车
露营烧烤的必备物品很多,搬运比较麻烦,有个露营车大体上可以把一次露营烧烤的东西都装到车里进行运输,节省了体力,把我们的体力用在吃上更好。
露营车的基本设计大体都差不多,都是可以折叠的,但是存在一些细节,例如轮子,折叠机构等,在不细究这些细节的情况下,买一个稍微大一点的品牌的车是非常必要的,毕竟这个车是耐用消费品,如果买的好的话可能会用一辈子。

营地车
10 户外桌椅
户外桌椅最重要的是轻、便携。
桌子最好的应该是铝合金的,可折叠,重量比较轻,折叠后携带很方便,支起来以后还比较牢固。
野餐椅其实可以选择最简单的可折叠马扎,做马扎吃烧烤的时候并不觉得累。折叠起来比较好放,重量还轻。

野餐桌
11 烧烤架
市场上各种各样的烧烤架挺多,我感觉最好用的就是长条槽子。
烧烤架一定要有两层,上面一层放碳,隔板有孔,底下的空气向上流动,底层通透便于空气流通。
最好左右可以有伸出的置物架,可以放调料等东西。
底下还需要有一个支架,这样能够把架子抬高,不用烧烤的时候特别的弯腰,坐在小凳上直接烤。

烧烤架
12 保温箱
保温箱是外烧烤携带食品的必备品。大量的鲜肉没有冷藏的情况下,到中午可能就会不新鲜。
保温箱内不需要用特殊的冰袋,提前在家冻几瓶纯净水就可以了。水化了还可以喝,化之前发挥制冷作用。
保温箱 20 升起步,太小了装不了多少东西,20 升基本能满足四五个人的食品需求。

13 机制木炭
现在的碳都是机制的,不管它是怎么做的吧,反正用起来还可以,另外就是没有太多的选择余地。

机制木炭
需要的其他小件儿就不在这儿一一列出了,可以看一下上面的清单。
14 羊排肉穿串
烧烤用羊肉是大家的共识,但是多数情况下用的羊肉是羊腿肉夹肥油。如果单纯是腿肉,瘦瘦的口感香气确实要差一些。
穿串最好的其实是羊排肉,羊排肉的优点是天然的一层瘦一层肥肉,这种肥瘦层次感的肉比手穿的一块油一块瘦肉,口感更好,香气更浓,是烤串的最佳选择。
并且羊排肉切割容易,能切出小完整的小方块,便于穿串儿。

羊肉串
其他食材就不在这里推荐了,看个人喜好吧。
凡是烧烤店有能烤的你都可以烤,烧烤店没有的,只要你想,依然可以烤。
户外烧烤是一个非常令人欢欣的活动,准备充分,不留缺憾就能更为尽兴。
文中有遗漏或者不足的,请朋友们指正。